寒窗苦讀十余載，一朝鯉魚躍龍門。時下烈日炎炎，高考在即，子洲縣公安局食品藥品偵查大隊為確保廣大考生在高考期間食品安全。2019年6月5日起，對高考考點及周邊食品經營單位逐一檢查。

此次檢查主要以考點學校周邊餐館及超市為主。在檢查中以學校周邊餐館持證情況、從業人員健康體檢情況；食品加工經營場所環境、布局及“三防”(防塵、防鼠、防蟲)情況；消毒保潔、通風排煙、冷凍冷藏設施運行情況；購進食品原料安全狀況及購進索票索證和臺賬登記情況；是否按規定對食品進行留樣；是否按照食品安全操作規范加工制作食品，是否存在食品交叉污染，加工制作四季豆、豆漿等食品時是否燒熟煮透等為重點檢查內容。對檢查過程中發現的問題執法人員督促相關餐飲單位立即整改，確保高考期間食品安全。

通過此次檢查進一步消除校園周邊的食品安全隱患，以實際行動為全縣廣大考生營造一個安全、衛生的就餐環境，切實保障廣大考生飲食安全。